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ERDBEER-RHABARBER

Zutaten (für 6 Gläser)

250 g Erdbeeren
3 EL Zitronensaft
100 ml Rhabarber-Sirup
  Rotkäppchen Alkoholfrei Rosé

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Zubereitung

  1. Die Erdbeeren kalt abspülen und einige schöne Erdbeeren als Dekoration aufheben.

  2. Die Melissenblättchen abzupfen, die Erdbeeren in Stücke schneiden und mit dem Mixstab pürieren. Mit Zitronensaft und Rhabarber-Sirup verrühren.

  3. Das Püree in einen Eiswürfelbehälter füllen und ins Eisfach geben. 

  4. Zum Servieren des Cocktails jeweils 3-4 Fruchteiswürfel in hohe Gläser verteilen.

  5. Jeweils 1 Erdbeere und Melissenblättchen an den Rand stecken. Mit Rotkäppchen Alkoholfrei Rosé auffüllen.

Zu diesem Rezept empfehlen wir

Rotkäppchen Alkoholfrei Rosé

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