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Willkommen in der Rotkäppchen Erlebniswelt

Events Führungen

EIN ORT, DER BEGEISTERT

Von uns, für euch: die Rotkäppchen Erlebniswelt

Woher kommt der Name Rotkäppchen, wie wurde Sekt früher produziert und wie kommt heute das Prickeln in die Flasche? All das erfahrt ihr in der Rotkäppchen Erlebniswelt Freyburg (Unstrut).

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Ab August 2023 gibt es auf 1.400 m² Fläche einige Überraschungen und viele Gelegenheiten, um selbst aktiv zu werden. Hier stehen eure Momente im Vordergrund, also entscheidet selbst, ob ihr die Erlebniswelt auf eigene Faust entdecken wollt oder euch von unseren Sektbotschafter:innen begleiten lasst. Bei unseren begleiteten Führungen ist für jeden etwas dabei: Verkostet zum Beispiel die verschiedenen Sekte und Weine des Rotkäppchen Sortiments oder nehmt den Säbel bei der Sabrage Tour selbst in die Hand. Ausprobieren, entdecken und mitmachen lautet die Devise für dieses besondere Ausflugsziel der Saale-Unstrut Region. Aktuell bieten wir nur geführte Touren an, bitte bucht euch vorab dafür ein Ticket in unserem Ticketshop.

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Wer den ereignisreichen Tag noch nicht enden lassen möchte, ist herzlich eingeladen, auch den Abend bei uns zu verbringen. Konzerte, Tanz und Kabarett – im historischen Lichthof finden regelmäßig außergewöhnliche Events statt.

Oder lasst den Tag ganz gemütlich im neuen und großzügigen Pavillon mit Shop und Bar ausklingen. Im Shop findet ihr nicht nur unser gesamtes Produktsortiment, sondern auch noch viele weitere Geschenk- und Fanartikel. In der gemütlichen Bar im Pavillon wird mit Blick auf die Freyburger Weinberge auf einen gelungenen Ausflug angestoßen – was für ein prickelndes Erlebnis!

Ein historischer Ausflug

Das romantische Städtchen Freyburg liegt an der Saale-Unstrut Weinstraße. Seit 1887 steht unsere historische Sektkellerei an diesem Ort mit einer 1.000-jährigen Weinbau-Tradition. Ganze fünf Stockwerke tief reichen unsere Kelleranlagen in das Gebirge. Sie lagerten Tausende von Eichenfässern und beherbergen – auch heute noch – das größte geschnitzte Cuvéefass Deutschlands.

An dieser Geburtsstätte des Rotkäppchen Sekts haben wir einen Ort der Begegnung geschaffen: die Rotkäppchen Erlebniswelt. Historische Kelleranlagen treffen auf eine moderne Ausstellung. Perfekt als Ausflugsziel für alle Wein- und Sektliebhaber:innen, die Lust auf einen Tag voller Staunen, Probieren und Spaß haben.

"Tolles Ziel für einen Tagesausflug. Nach der spannenden Führung haben wir mit Blick auf die Weinberge angestoßen."

Infos zum Besuch

Von der Rebe zum Rotkäppchen Sekt

Jeder gute Sekt startet bei den Trauben, deshalb gibt es bei Sorte, Ernte und Auslese einiges zu beachten. In unserer interaktiven Erlebniswelt im alten Weinbaustädtchen Freyburg findet ihr viel Wissenswertes über die Sektproduktion.

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Zuerst werden die Grundweine weiterverarbeitet. Um die perfekte Mischung für den besonderen Geschmack unserer Rotkäppchen Weine zu erhalten, tagen einmal jährlich unsere Spezialist:innen. Könnt ihr die verschiedenen Cuvées unterscheiden?

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Drehen, drehen, drehen – bis eine klassische Flaschengärung fertig gereift ist, dreht sich nicht nur die Uhr weiter, sondern vor allem die Flasche im Rüttelpult. In unserer Erlebniswelt könnt ihr das Handwerk am Rüttelpult selbst ausprobieren.

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Auf uns und den Moment! Aber was sollte man bei Verzehr und Lagerung eigentlich beachten? Die Antwort erfahrt ihr in unserer Erlebniswelt!

Momente, die für sich sprechen

Bereits in der alten Sektkellerei durften wir jährlich Tausende Besucher:innen begrüßen. Wir freuen uns, auf der erweiterten Fläche viele weitere Gäste empfangen und noch mehr Begegnungen schaffen zu können.

★★★★★
"Super spannende Führung. Auch die Umgebung macht Lust auf mehr."

★★★★★
"Wir haben einen wirklich schönen Abend gehabt. Toller Empfang, mega Stimmung, nette Leute – Wir kommen gerne wieder!"

ALLES WAS IHR WISSEN MÜSST

Eure Fragen, unsere Antworten

Wie hat die neue Erlebniswelt geöffnet?

Hier findet ihr unsere aktuellen Öffnungszeiten.

Zum Deutschen Sekttag (Samstag vor Muttertag) sowie zum alljährlich stattfindenden Freyburger Winzerfest (2. September-Wochenende) sind keine Führungen und Verkostungen buchbar. Tickets für Führungen, die im Rahmen dieser Veranstaltungen angeboten werden, sind ausschließlich vor Ort und je nach Verfügbarkeit erhältlich.

Wo kann ich Tickets für die neue Erlebniswelt kaufen?

Tickets für die öffentliche Erlebnistour könnt ihr direkt hier buchen. Für alle weiteren Gruppenführungen kontaktiert uns gerne über das jeweilige Kontaktformular. 

Für weitere Fragen erreicht ihr uns unter  ERLEBNISWELT@ROTKAEPPCHEN-MUMM.DE

Ist die Rotkäppchen Erlebniswelt barrierefrei?

Unsere Ausstellung ist für alle Besucher zugänglich, unabhängig von individuellen Bedürfnissen oder Einschränkungen. Bitte beachten Sie, dass eine vorherige Anmeldung erforderlich ist, um Ihren Besuch optimal vorzubereiten. Kontaktieren Sie uns gerne unter erlebniswelt@rotkaeppchen-mumm.de für weitere Informationen.

Wie komme ich zur Rotkäppchen Erlebniswelt?

Viele Wege führen zu unserer neuen Erlebniswelt. Eine Anfahrtsbeschreibung und weitere Tipps zur Region findet ihr hier.

Wie lange wird ein Rundgang durch die interaktive Ausstellung dauern?

Es gibt viel zu erleben. Deswegen solltet ihr für einen Rundgang durch die Ausstellung, je nach gewählter Tour, ca. 90 bis 180 Minuten Zeit mitbringen.

Wie hoch ist der Eintrittspreis für die interaktive Ausstellung?

Die Preise für die Tickets zur interaktiven Ausstellung starten ab 12 € pro Person und variieren dann entsprechend der Tour, die ihr bucht.

Darf ich bei euch fotografieren?

Unbedingt! Wir haben viele tolle Fotomomente für euch kreiert. Vertaggt uns auch gerne auf Instagram oder nutzt #rotkäppchenerlebniswelt, um repostet zu werden.

Ihr habt noch Fragen? Meldet euch bei
erlebniswelt@rotkaeppchen-mumm.de

ZUM HILFECENTER

TICKETS

Eintritt und Touren

Taucht ein in die Rotkäppchen Erlebniswelt und lernt die Marke von einer neuen Seite kennen. In unserer interaktiven Ausstellung gibt es einiges zu entdecken: Auf zwei Kelleretagen erfahrt ihr alles über die bewegte Geschichte Rotkäppchens, sowie die Geheimnisse der Sektherstellung. Unser Tipp: Die eigenständige Entdeckertour! Bei diesem Rundgang entdeckt ihr auf eigene Faust, welche spannenden Stationen die interaktive Ausstellung bereithält.

  • Eintritt

    02.01.2025

    datiert

    Eigenständige Erlebnistour

    Entdeckt eigenständig unsere interaktive Ausstellung in der Rotkäppchen Erlebniswelt und erfahrt viel Wissenswertes.

    Täglich 
    letzter Einlass 1,5h vor Schließung

    12 € p.P.

  • besucherin_liest_großes_ausstellungsstück_in_historischer_erlebniswelt

    datiert

    Erlebnistour mit Sektbotschafter:in

    Entdeckt mit unseren Sektbotschafter:innen die Erlebniswelt und erfahrt spannendes Hintergrundwissen.

    nach Verfügbarkeit

    17 € p.P.

  • datiert

    Erlebnistour mit Sektverkostung

    Entdeckt mit unseren Sektbotschafter:innen die Erlebniswelt, erfahrt spannendes Hintergrundwissen und probiert in der Verkostung unsere drei Sorten der Rotkäppchen Flaschengärung.

    nach Verfügbarkeit
     

    26 € p.P.

  • besucher_und_führerin_öffnen_sektflasche_bei_sabrage_mit_säbel

    Für Gruppen

    05.01.2025

    datiert

    Erlebnistour mit Sabrage

    Bei der Sabrageführung probiert ihr euch an dem gezielten Säbelhieb, den es braucht, um eine Sektflasche wie Napoleon zu öffnen. 

    Termin nach Absprache
    max. 15 Personen pro Buchung

    ab 300 € 

  • gruppe_aus_fünf_personen_stößt_bei_sektverkostung_an

    Für Gruppen

    01.01.2025

    datiert

    Erlebnistour mit Sektverkostung

    Probiert in der gruppenexklusiven Verkostung viele verschiedene Sektsorten mit unseren Sektbotschafter:innen. 

    Termin nach Absprache
    15 bis 25 Personen pro Buchung

    26 € p.P.

  • besucherin_in_der_erlebniswelt_führung

    Für Gruppen

    03.01.2025

    datiert

    Erlebnistour mit Sektbotschafter:in

    Entdeckt die Erlebniswelt gruppenexklusiv mit unseren Sektbotschafter:innen.

    Termin nach Absprache
    max. 25 Personen pro Buchung
    Reisegruppen auf Anfrage

    21 € p.P.

EVENTS IN FREYBURG

Großer Auftritt im Lichthof

In unserem historischen Lichthof finden regelmäßig Veranstaltungen statt. Klassische Orchester, Pop- und  Rockkonzerte, Tanzshows, Kabarett und Comedy und vieles mehr erwartet euch im historischen Lichthof unserer Rotkäppchen Erlebniswelt.  Freut euch jetzt schon auf das nächste Event!

Alle Events anzeigen

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SHOP & BAR IM PAVILLON

Auf den Moment

In unserer Bar könnt ihr das gesamte Rotkäppchen Sortiment probieren – zum Beispiel die Rotkäppchen Moccaperle oder hochwertige Flaschengärungen. Umgeben von den Freyburger Weinbergen wird Anstoßen zum Erlebnis für sich.

Mehr zum Pavillon

Ganz besonderes Sortiment

Im Pavillon erwartet euch nicht nur eine moderne Bar, sondern auch ein Shop mit ganz besonderen Angeboten. Neben dem Standardsortiment findet ihr hier auch unsere Spezialitäten. Doch das ist nicht alles, was Rotkäppchen Herzen höherschlagen lässt. Ob Schätze für einen selbst, Souvenirs oder Geschenke für eure guten Freund:innen – wir haben eine Vielzahl an Fan-Artikeln, die es so nirgendwo anders zu kaufen gibt.

Kommt in die Rotkäppchen Community

Werdet Teil der Rotkäppchen Community und sichert euch einen Willkommens-Gutschein für den Rotkäppchen Fanshop. Erfahrt im monatlichen Newsletter als erstes von prickelnden Events, neuen Rotkäppchen Produkten oder exklusiven Angeboten und Gewinnspielen.

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Kontakt

+49 34464 34-0 contact.international(at)rotkaeppchen-mumm.com