Nimm eine kleine Auszeit und tauche ein in die Welt von Rotkäppchen.

Aber erst einmal die wichtigste Frage:

Bist du 18 Jahre oder älter?*

Leider hast du noch nicht das nötige Lebensalter erreicht.

* Rotkäppchen setzt sich im Rahmen der gesetzlichen Bestimmungen für den verantwortungsvollen Umgang mit alkoholischen Getränken ein. Da diese Website Werbeinformationen zu alkoholischen Getränken beinhaltet, bitten wir dich zunächst, deine Volljährigkeit zu bestätigen. Mit dem Besuch der Website akzeptierst du unsere Nutzungsbedingungen und datenschutzrechtlichen Grundsätze.

Impressum

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Willkommen in der Rotkäppchen Erlebniswelt

Events Führungen

EIN ORT, DER BEGEISTERT

Von uns, für euch: die Rotkäppchen Erlebniswelt

Woher kommt der Name Rotkäppchen, wie wurde Sekt früher produziert und wie kommt heute das Prickeln in die Flasche? All das erfahrt ihr in der Rotkäppchen Erlebniswelt Freyburg (Unstrut).

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Ab August 2023 gibt es auf 1.400 m² Fläche einige Überraschungen und viele Gelegenheiten, um selbst aktiv zu werden. Hier stehen eure Momente im Vordergrund, also entscheidet selbst, ob ihr die Erlebniswelt auf eigene Faust entdecken wollt oder euch von unseren Sektbotschafter:innen begleiten lasst. Bei unseren begleiteten Führungen ist für jeden etwas dabei: Verkostet zum Beispiel die verschiedenen Sekte und Weine des Rotkäppchen Sortiments oder nehmt den Säbel bei der Sabrage Tour selbst in die Hand. Ausprobieren, entdecken und mitmachen lautet die Devise für dieses besondere Ausflugsziel der Saale-Unstrut Region. Aktuell bieten wir nur geführte Touren an, bitte bucht euch vorab dafür ein Ticket in unserem Ticketshop.

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Wer den ereignisreichen Tag noch nicht enden lassen möchte, ist herzlich eingeladen, auch den Abend bei uns zu verbringen. Konzerte, Tanz und Kabarett – im historischen Lichthof finden regelmäßig außergewöhnliche Events statt.

Oder lasst den Tag ganz gemütlich im neuen und großzügigen Pavillon mit Shop und Bar ausklingen. Im Shop findet ihr nicht nur unser gesamtes Produktsortiment, sondern auch noch viele weitere Geschenk- und Fanartikel. In der gemütlichen Bar im Pavillon wird mit Blick auf die Freyburger Weinberge auf einen gelungenen Ausflug angestoßen – was für ein prickelndes Erlebnis!

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Ein historischer Ausflug

Das romantische Städtchen Freyburg liegt an der Saale-Unstrut Weinstraße. Seit 1887 steht unsere historische Sektkellerei an diesem Ort mit einer 1.000-jährigen Weinbau-Tradition. Ganze fünf Stockwerke tief reichen unsere Kelleranlagen in das Gebirge. Sie lagerten Tausende von Eichenfässern und beherbergen – auch heute noch – das größte geschnitzte Cuvéefass Deutschlands.

An dieser Geburtsstätte des Rotkäppchen Sekts haben wir einen Ort der Begegnung geschaffen: die Rotkäppchen Erlebniswelt. Historische Kelleranlagen treffen auf eine moderne Ausstellung. Perfekt als Ausflugsziel für alle Wein- und Sektliebhaber:innen, die Lust auf einen Tag voller Staunen, Probieren und Spaß haben.

"Tolles Ziel für einen Tagesausflug. Nach der spannenden Führung haben wir mit Blick auf die Weinberge angestoßen."

Infos zum Besuch

Von der Rebe zum Rotkäppchen Sekt

Jeder gute Sekt startet bei den Trauben, deshalb gibt es bei Sorte, Ernte und Auslese einiges zu beachten. In unserer interaktiven Erlebniswelt im alten Weinbaustädtchen Freyburg findet ihr viel Wissenswertes über die Sektproduktion.

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Zuerst werden die Grundweine weiterverarbeitet. Um die perfekte Mischung für den besonderen Geschmack unserer Rotkäppchen Weine zu erhalten, tagen einmal jährlich unsere Spezialist:innen. Könnt ihr die verschiedenen Cuvées unterscheiden?

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Drehen, drehen, drehen – bis eine klassische Flaschengärung fertig gereift ist, dreht sich nicht nur die Uhr weiter, sondern vor allem die Flasche im Rüttelpult. In unserer Erlebniswelt könnt ihr das Handwerk am Rüttelpult selbst ausprobieren.

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Auf uns und den Moment! Aber was sollte man bei Verzehr und Lagerung eigentlich beachten? Die Antwort erfahrt ihr in unserer Erlebniswelt!

Momente, die für sich sprechen

Bereits in der alten Sektkellerei durften wir jährlich Tausende Besucher:innen begrüßen. Wir freuen uns, auf der erweiterten Fläche viele weitere Gäste empfangen und noch mehr Begegnungen schaffen zu können.

★★★★★
"Super spannende Führung. Auch die Umgebung macht Lust auf mehr."

★★★★★
"Wir haben einen wirklich schönen Abend gehabt. Toller Empfang, mega Stimmung, nette Leute – Wir kommen gerne wieder!"

ALLES WAS IHR WISSEN MÜSST

Eure Fragen, unsere Antworten

Wie hat die neue Erlebniswelt geöffnet?

Hier findet ihr unsere aktuellen Öffnungszeiten.

Zum Deutschen Sekttag (Samstag vor Muttertag) sowie zum alljährlich stattfindenden Freyburger Winzerfest (2. September-Wochenende) sind keine Führungen und Verkostungen buchbar. Tickets für Führungen, die im Rahmen dieser Veranstaltungen angeboten werden, sind ausschließlich vor Ort und je nach Verfügbarkeit erhältlich.

Wo kann ich Tickets für die neue Erlebniswelt kaufen?

Tickets für die öffentliche Erlebnistour könnt ihr direkt hier buchen. Für alle weiteren Gruppenführungen kontaktiert uns gerne über das jeweilige Kontaktformular. 

Für weitere Fragen erreicht ihr uns unter  ERLEBNISWELT@ROTKAEPPCHEN-MUMM.DE

Ist die Rotkäppchen Erlebniswelt barrierefrei?

Aufgrund von Bauverzögerungen und Lieferschwierigkeiten ist unsere Ausstellung derzeit noch nicht barrierefrei. Wir bedauern, dass wir in dieser Hinsicht nicht den Standards entsprechen können, die wir uns selbst gesetzt haben und möchten uns bei allen betroffenen Personen aufrichtig entschuldigen. Wir heißen alle Menschen herzlich willkommen und möchten sicherstellen, dass unsere Ausstellung für alle zugänglich ist. Deshalb arbeiten wir mit Hochdruck daran, diese Situation so schnell wie möglich zu beheben und die Barrierefreiheit unserer Ausstellung herzustellen. Wir bitten um euer Verständnis. Gerne geben wir euch dazu noch detaillierte Infos. Schreibt uns dafür einfach an Erlebniswelt@Rotkaeppchen-Mumm.de.​

Wie komme ich zur Rotkäppchen Erlebniswelt?

Viele Wege führen zu unserer neuen Erlebniswelt. Eine Anfahrtsbeschreibung und weitere Tipps zur Region findet ihr hier.

Wie lange wird ein Rundgang durch die interaktive Ausstellung dauern?

Es gibt viel zu erleben. Deswegen solltet ihr für einen Rundgang durch die Ausstellung, je nach gewählter Tour, ca. 90 bis 180 Minuten Zeit mitbringen.

Wie hoch ist der Eintrittspreis für die interaktive Ausstellung?

Die Preise für die Tickets zur interaktiven Ausstellung starten ab 10 € pro Person und variieren dann entsprechend der Tour, die ihr bucht.

Darf ich bei euch fotografieren?

Unbedingt! Wir haben viele tolle Fotomomente für euch kreiert. Vertaggt uns auch gerne auf Instagram oder nutzt #rotkäppchenerlebniswelt, um repostet zu werden.

Ihr habt noch Fragen? Meldet euch bei
erlebniswelt@rotkaeppchen-mumm.de

ZUM HILFECENTER

TICKETS

Eintritt und Touren

Taucht ein in die Rotkäppchen Erlebniswelt und lernt die Marke von einer neuen Seite kennen. In unserer interaktiven Ausstellung gibt es einiges zu entdecken: Auf zwei Kelleretagen erfahrt ihr alles über die bewegte Geschichte Rotkäppchens, sowie die Geheimnisse der Sektherstellung. Unser Tipp: Die eigenständige Entdeckertour! Bei diesem Rundgang entdeckt ihr auf eigene Faust, welche spannenden Stationen die interaktive Ausstellung bereithält.

Alle Führungen

SEKTIVAL-SHOWS

Großer Auftritt im Lichthof

In unserem historischen Lichthof finden regelmäßig Veranstaltungen statt. Unser abwechslungsreiches Bühnenprogramm bietet Konzerte, Comedy oder Tanz. Das Rotkäppchen Sektival ist der Anfang vieler neuer Geschichten und Momente für Jung und Alt. Freut euch jetzt schon auf das nächste Event!

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    Adventskonzert

    Rotkäppchen Lichthof

    03.12.2023

    datiert

    Dresdner Residenz Orchester

    03. Dezember 2023
    18:00 Uhr (Einlass 17:00 Uhr)

    Rotkäppchen Lichthof
    Freyburg (Unstrut)

    ab 33 €

Alle Events anzeigen

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SHOP & BAR IM PAVILLON

Auf den Moment

In unserer Bar könnt ihr das gesamte Rotkäppchen Sortiment probieren – zum Beispiel die Rotkäppchen Moccaperle oder hochwertige Flaschengärungen. Umgeben von den Freyburger Weinbergen wird Anstoßen zum Erlebnis für sich.

Mehr zum Pavillon

Ganz besonderes Sortiment

Im Pavillon erwartet euch nicht nur eine moderne Bar, sondern auch ein Shop mit ganz besonderen Angeboten. Neben dem Standardsortiment findet ihr hier auch unsere Spezialitäten. Doch das ist nicht alles, was Rotkäppchen Herzen höherschlagen lässt. Ob Schätze für einen selbst, Souvenirs oder Geschenke für eure guten Freund:innen – wir haben eine Vielzahl an Fan-Artikeln, die es so nirgendwo anders zu kaufen gibt.

Kontakt

+49 34464 34-0 contact.international(at)rotkaeppchen-mumm.com